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【饭庄│丰泽园饭庄】

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发表于 2015-8-7 19:14:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
北平为皇都,谊华素鞒,一饮一食莫不精细考究。市贾逢迎,不惜尽力研求,遂使旧京饮食得成经谱。故挟烹调技者,能甲于各地也。

丰泽园起自前清,名厨掌勺,代代传承,享誉内外。擅长烹制各种山珍海味菜肴,素以清淡味浓、醇厚不腻见长,注重清、香、鲜、嫩、脆。
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发表于 2015-8-9 11:24:52 | 只看该作者
——开——
{算来与傅正衍相识也有多年,与英时之恋,彼尚算一个见证}
{自他应英时之邀启程回国,归期日近,这一场接风宴也着实花了些心思}
{在家中向来娇纵,而后心心念念只萦着英时,倒忆不起他爱吃什么}
{捧着北平城的饭庄名簿发了好一会子呆,终于大笔一挥,勾下这丰泽园来}

{这日华衣珍饰,光彩照人,遂驱车赴宴}
{单一路岗哨林立,已是偌大排场,包场上座,更不必提}
{何况山珍海错,精脍细食,皆齐备在爨}

{独在雅间等他,背影如一枝马蹄莲开至盛时}
{听见珠帘响动,也不回首,只看了看腕上玲珑的瑞士石英表,轻笑道}
佳肴美酒玉美人,皆待于兹。
傅大哥,你可还记得守时是国王的美德呢?
{边说边笑盈盈回过头来,起身迎他}
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发表于 2015-8-9 11:25:52 | 只看该作者
【因去交接事务恰误了时间,从医院驱车来此看见排场惊人,倒是也未曾有过意外。只是这几年见惯了东洋那边的精致玲珑,如今回国反倒怀念家乡味】

【脱下薄款外套递给侍应生,闻言止住解下袖扣的动作,看向她】要你等却是我不对。

是哪国的国王?我可担不起这称呼。

【怀目看向桌上佳肴,扬眉一笑】这么大排场,怎么没见英时。
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发表于 2015-8-9 11:26:08 | 只看该作者
哪国的国王能比你自在?如今国内形势一言难尽,你远在东洋,可不跟避世一般~
{两人挨着坐了,下颔微抬,侍应生将今日重头菜端出来}
{一道葱烧海参、一道清蒸鲈鱼,盛在青花旧瓷盘上,异常丰美}
{那鲈鱼的鳞用线穿着,此刻一连串提溜起来,热气腾腾,鲜香铺面}
{配着烤鸭、平桥豆腐、鲤鱼萝卜汤几道菜,看着倒是家常}
{也不动筷,只续着前话笑道}
只可惜,这一回回来,怕是要踏进无边泥淖,自在不得了……

{闻后话,心念转动,只扬眉笑道}
你人都回来了,日后还怕没有和他相见的日子?
再说,凭是甚么排场,我就担不得么,还非要他压阵了~笑话!

{这话说来倒有几分古怪,转了话弦,笑着鼓动他}
快尝尝这菜合不合胃口?
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发表于 2015-8-9 11:27:51 | 只看该作者
【陆老那边的交代自是不会跟他们说,与她与他便只能隐瞒到无法隐瞒的时候,若无其事地笑了笑】这神仙般的日子还不是一千多例临床换来的。我家老头子可不止一次催我回国,你与英时不是也一样?

【突然低了头看在身侧的她,打趣一句】几道菜甚是家常,倒是令我想起家里蓉嫂做的饭,今日凤至有心了,难能可贵。

【指尖点了点桌面,让人满上酒】还好英时不在,不然给我臭脸我也是无辜的很。

【嘴角轻扬,尔后用筷子吃了一口,笑意更深】果真还是习惯中国菜。

在那边六年,没有一年不想国内。
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发表于 2015-8-9 11:28:03 | 只看该作者
{心想若不是父亲这“中途离场、往行宫闭门谢客”的行止实在可疑,倒也不至于巴巴儿催他回国}
{蝶睫轻扇,随着夹了一筷海参吃了,笑道}
我有几句话想单独和傅大哥说,自然是不要英时在旁边杵着~
不过,这些话也是英时想说的,只是没有我开口来得自然。

{英时虽有长子之名,毕竟是养子,掌着重兵却隔了一层,又有兄弟环伺,自然有些掣肘}
{这番缘故也没直说,接过侍应生手里的酒,示意他们退到外间去}
{红酥手提白瓷壶,给他斟满一杯,又给自己斟过,方笑道}
国内时局,想必傅大哥略有耳闻,实不相瞒,英时此时邀你回国,是怕父亲身体不适、外人又不能尽心。

{咬着外人两个字,唇角笑意不减,续道}
傅大哥同我们是知根知底的,若你瞧过,我们也放心些。
{言罢又将总统赴宴那日所听闻的情况一一告诉他}
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发表于 2015-8-9 11:28:48 | 只看该作者
也是,对着他那张脸用餐,不如看凤至来的让人赏心悦目。

【点了点头接过她斟酒的一杯,一饮而尽】

【陆家的情况恐怕也没人比傅家人更加清楚,如今局势越来越不稳定,也唯恐有心人捣乱而使得两家情谊不再如以往。瞅见她的脸色,足以了解事态严重,转过视线又看向餐桌,随意吃了一口豆腐,不紧不慢的嚼动着,随后用餐巾擦了擦嘴角,皱眉】你们找我回来的时候还没想过会发生这些,十月发生的事,还真是赶巧赶上了。

【话音微顿】不用担心,陆伯父那边,英时找我回来,我自然尽心尽力。
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发表于 2015-8-9 11:29:09 | 只看该作者
有傅大哥这句话,我和英时也就放心了。
{虽然傅家一脉牵着三弟,到底比野心勃勃的陆延明可靠些}
{不过,仅是凭着相识的情分,也还不够……}

{又给他斟满,笑道}
说起来本是陆家家事,倒让傅大哥受累了。
总统戎马多年,身子骨儿本也是硬朗的紧,身边护卫也多,按说不会有事。
只是那日听闻总统有意让英时兼管第一军、延明接管第三军……

{第一军向来被看作总统亲军,这样的调动,颇有些意味深长}
{后话便也没有再说,只向他举杯,仰首饮过}
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发表于 2015-8-9 11:29:33 | 只看该作者
不必,认识了那么多年,还说这些做什么。

说起来我只是一介医生,总统的意思我虽是听闻也只有点浅见,第一军作为亲军绝不会那么容易就听从命令,你可得要英时多注意。

陆伯父的心思到底难猜,如果这次他坚持不见人,恐怕我也难以近身。

【再次满上酒后,举杯相碰,一饮而尽,笑道】

这就要看你和英时的安排了。
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发表于 2015-8-9 11:29:47 | 只看该作者
{本就对第一军的相与有些存疑,这时听他说来,倒更笃定了几分}
{心想昔日公爹死的不明不白,英时寄人篱下这么多年,临了还要受制于人么?}
{微微一笑,也不慌乱,只道}
顺之者昌逆之者亡,这只怕是这乱世里唯一放之四海而皆准的道理。
其他的事英时已安排好了,剩下的,就走一步看一步吧。

{仰首饮尽,又与他叙起旧时趣事,后话不赘}

END
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